ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO SẤY THĂNG HOA LÀ GÌ?
ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO SẤY THĂNG HOA LÀ GÌ?
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa là một dòng sản phẩm từ đông trùng hạ thảo tươi được xử lý qua phương pháp sấy để có thể bảo quản lâu hơn.
Sấy thăng hoa (freeze drying) là phương pháp làm lạnh khô hay còn gọi là khử nước.Đây là một phương pháp phổ biển và hữu ích nhất giúp đông trùng hạ thảo giữ nguyên hàm lượng dược chất vfa dinh dưỡng ban đầu.
Các công đoạn của phương pháp sấy thăng hoa:
- Tiền xử lý: Chọn lựa ra đông trùng hạ thảo đạt chuẩn,làm sạch sơ qua trước khi sấy
- Freezing: Giai đoạn cấp đông nhanh, đông trùng hạ thảo sẽ được đem đi sấy lạnh ở nhiệt độ <30 độ C. Đây là giai đoạn quan trọng nhất trong toàn bộ quá trình.
- Làm khô sơ cấp: Áp suất trong môi trường sấy sẽ được giảm xuống áp suất chân không trong giai đoạn này. Nhiệt lượng được tính toán chính xác sao cho nước đá thăng hoa mà không qua pha lỏng. Làm khô sơ cấp giúp lấy đi 90% lượng nước có trong đông trùng hạ thảo.
- Làm khô thứ cấp: Đây là giai đoạn nhiệt lượng được chỉnh tăng dần lên >30 độ C, giúp bay hơi lượng nước còn sót lại trong đông trùng. Sau khi làm khô thứ cấp, lượng nước trong sản phẩm chỉ còn từ 1 – 4%.
Như đã nói ở trên phương pháp này là phương pháp hoàn hảo nhất để giữ cho chất lượng của đông trùng hạ thảo không hao hụt nhiều.Vậy nên đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa vẫn giữ nguyên những công dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo:
- Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa có tác dụng bồi bổ sức khỏe và tăng sức đề kháng cho người bình thường cũng như người mới ốm dậy. Các axit amin, dưỡng chất và vitamin có trong dược liệu này vô cùng tốt cho cơ thể người dùng.
- Theo y học hiện đại, chất cordycepin có trong loại dược liệu này có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh ung thư vô cùng tốt.
- Có tác dụng kháng khuẩn nhờ nhóm hợp chất Hydroxyethyl Adenosine Analogs.
- Giúp tăng cường lượng oxy trong máu, thông qua đó tốt cho hệ tim mạch nhờ hợp chất quý giá mang tên Adenosine.
- Giảm căng thẳng, mệt mỏi, mất ngủ,…
Và vô vàn những công dụng khác.
Hình dáng và màu sắc của ĐTHT sấy thăng hoa
Ưu điểm sấy thăng hoa đông trùng hạ thảo
Sấy thăng hoa là giải pháp giúp đông trùng được bảo quản được trong thời gian dài hơn so với dạng tươi. Nếu bảo quản đúng cách và đậy kỹ sau mỗi lần sử dụng có thể cất giữ lên đến 1 năm.
Sử dụng phương pháp sấy lạnh, trùng thảo sẽ không bị nhiệt độ cao tác động và làm mất đi các dưỡng chất bên trong sản phẩm. Đông trùng hạ thảo áp dụng phương pháp sấy thăng hoa có thể giữ lại được đến hơn 90% thành phần dược chất. Vì vậy, phương pháp sấy thăng hoa có ưu điểm hơn so với sấy khô, trùng thảo khi sấy khô sẽ bị nhiệt phân do nhiệt độ quá cao, làm mất đi nhiều dưỡng chất quý.
Đặc biệt, đông trùng hạ thảo sau khi sấy lạnh không bị nhiệt độ tác động dẫn đến bị giòn hay cháy. Sản phẩm sau khi sấy thăng hoa vẫn có độ cứng nhất định, không bị gãy ảnh hưởng đến giá trị sản phẩm.
Bên cạnh đó, việc vận chuyển và đóng gói sản phẩm sau khi sấy thăng hoa cũng đơn giản hơn.
Cách sử dụng đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa
- Dùng ăn trực tiếp: Sản phẩm đã được khử khuẩn và làm sạch khi sấy nên người dùng có thể cho vào miệng nhai trực tiếp.
- Pha trà: Cho 7 – 12 sợi ( khoảng 1g) đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa vào cốc. sau đó đổ nước sôi vào và để ngâm 5 – 10 phút sau đó dùng trà. Nếu có thời gian, người dùng nên ủ qua đêm (> 5 tiếng) trong phích giữ nhiệt. Sử dụng trà đông trùng hạ thảo vào lúc đói mang lại hiệu quả tốt nhất.
- Các món hầm: Cho 7 – 12 sợi (khoảng 1g) trùng thảo vào nồi thịt đã nấu chín: Thịt gà, vịt, chân giò, sườn,.. Sau đó, hầm tiếp khoảng 30 phút để dược liệu được chiết xuất hoàn toàn.
- Nấu cháo: Nấu chín cháo như bình thường rồi cho 7 – 12 sợi (khoảng 1g) trùng thảo vào hầm với cháo khoảng 30 phút để chiết xuất hoàn toàn. Sử dụng thường xuyên giúp bồi bổ và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể .
- Ngâm rượu: Lấy 20 – 25g đông trùng sấy thăng hoa ngâm cùng với 3 – 4 lít rượu (> 35 độ). Mỗi lần uống khoảng 1 – 2 chén nhỏ trong bữa ăn.
ĐỊA CHỈ BÁN ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO UY TÍN TẠI HẢI PHÒNG
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp sản phẩm đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa với vô vàn mẫu mã và mức giá khác nhau.Quý khách hàng nên lựa chọn cho mình những đơn vị uy tín với giá thành hợp lý.
Nếu quý khách hàng quan tâm có thể đến các cửa hàng của Zii Yến chúng tôi để tìm hiểu và được tư vấn chi tiết.
Zii Yến luôn tự hào là một đơn vị cung cấp các sản phẩm ĐTHT trực tiếp đến tay người dùng với tất cả sự tâm huyết và tấm lòng.
ĐTHT sấy thăng hoa hộp 17gr – 500.000 VNĐ
ĐTHT sấy thăng hoa hộp 50gr – 1.250.000 VNĐ
Ngoài ra Zii Yến còn cung cấp các dòng sản phẩm:
- Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên có nguồn gốc Tây Tạng dạng TƯƠI – SẤY KHÔ
- Đông Trùng Hạ Thảo nuôi cấy Việt Nam: Nấm Trùng Thảo – Nhộng Trùng Thảo TƯƠI – SẤY KHÔ
- Viên uống Đông Trùng Hạ Thảo Banikha Việt Nam
- Thực phẩm chức năng Hàn Quốc chiết xuất từ Đông Trùng Hạ Thảo
Kính mời quý khách hàng qua trực tiếp cửa hàng số 195 Cầu Đất – 249 Hai Bà Trưng và 97 Văn Cao – Hải Phòng để tham quan và mua sắm Đông Trùng Hạ Thảo của chúng tôi!
Hotline & Zalo tư vấn – đặt hàng và miễn phí giao hàng tại Hải Phòng đơn hàng từ 1 triệu: 0974451479 / 0906027586
Website chi tiết: ziiyen.com / yensaoantruongtho.com
Rất hân hạnh được phục vụ Quý Khách!!!
Zii Yến – Yến Ngọc cho sức khỏe Vàng
: